Spaghelios

Alicia Carmen Rodríguez


INGREDIENTES

  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • !/2 pimiento rojo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Tomate casero Helios
  • 300 g de mezcla de carne molida de ternera y cerdo

PREPARACIÓN



Paso 1
Cortamos el diente de ajo pequeñito, luego picamos la cebolla y el pimiento rojo. Ponemos aceite en una sartén y lo pochamos todo.

Paso 2
Cuando esté todo pochado añadimos la carne molida y la salpimentamos hasta que se dore con todos los demás ingredientes.

Paso 3
Una vez lista la carne le añadimos el tomate estilo casero de Helios y dejamos calentar.

Paso 4
Por otro lado, añadimos agua a un olla y echamos sal. Cuando esté hirviendo añadimos la pasta al gusto.

Paso 5
Escurrimos la pasta y mezclamos con la salsa de carne.